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temps de cuisson

bonjour, ayant mijoté l'agneau au curry, je trouve que le temps de cuisson n'est pas bon, de même pour le lapin à la bière, suis-je la seule ???? bonne journée à toutes et à tous.

Consulter les 6 réponses à la question temps de cuisson

  • Pour l'agneau au curry, je coupe en morceaux de la taille d'un œuf, et le temps de cuisson indiqué suffit.
  • désolée je ne l'ai pas encore experimenté
  • Moi aussi j'augmente toujours le temps de cuisson... Ce genre de plat est toujours meilleur mijoté...
  • Pour le meme temps d cuisson je coupe l' agneau en petits morceaux sinon il faut ajouter du temps
  • Je le fais cuire en deux fois. Ou alors vous pouvez directement doubler le temps de cuisson
  • je rajoute toujours de la cuisson, et souvent j'enléve aussi la moitié du "gras" et du liquide!!